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复配抗氧化剂(烘焙用) 
  •   产品说明
  • 本品以天然提取物作为抗氧化剂主剂,具有良好的“携带进入”作用和耐高温性能,有效抑制油脂的酸价和过氧化值升高,延缓油脂氧化酸败,延长产品储存期。

    使用范围:

    07.02糕点;07.04焙烤食品馅料及表面挂浆(仅限含油脂馅料);04.05.02.01熟制坚果与籽类(仅限油炸坚果与籽类);06.03.02.05油炸面制品;06.07方便米面制品;08.03.03油炸肉类;16.06膨化食品。

    用法及建议用量:直接添加到食用油脂或食品配料中,搅拌均匀。按油脂总量计,最大添加量0.8%

    包装规格: 5×2

     


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